6月18日，由吉林省糧食和物資儲備局與福建省糧食和物資儲備局共同主辦的以“吉米吉福、海誓山盟”為主題的2020年吉林大米福建“云”推介活動啟幕，本次直播活動在線觀看人數超過100萬人。在直播活動上，吉林省糧食和物資儲備局副局長劉紅霞表示，2020吉林大米福建“云推介”活動是繼吉林大米浙江“云推介”和上海“云推介”后的第三次活動，這不是應對疫情影響的一時之舉，是緊密主銷區合作、保供穩價的有效舉措，也是順應新形勢下市場業態變化，推進吉林大米數字化營銷的一種嘗試。下一步，將擴大“云招商”的成果，加強與永輝、中閩等閩商新零售平臺的對接，爭取盡快達成合作，拓展吉林大米在福建的營銷渠道。據了解，自2005年起，從之前的“7·16”到近幾年的“6·18”，吉林糧食人都會齊聚福建，參加福建省政府舉辦的糧食產銷協作福建洽談會。今年，受疫情影響，福建糧洽會不能如期舉辦。吉閩兩省糧儲局選擇在這個特殊的日子，攜手開展一種新的糧食產銷對接活動，由兩省糧儲局領導“云上話糧緣”、邀請相關專家對吉林大米進行“云上推介”、邀請吉林大米聯盟企業“云上招商”并為福建消費者提供“云上豪禮”。本次直播活動，吉林大米聯盟企業首次嘗試“云上招商”，來自吉林省東部的柳河國信、西部的松糧集團、中部的榆樹坤泰及老爺嶺農業等4家企業代表參加直播互動，分別從區域特點、企業優勢、福建市場開拓計劃及招商政策等進行招商推介。本次“云啟動”活動后，“云展示”、“云引流”、“云帶貨”系列活動將逐步展開，進一步深化吉閩糧緣，提升吉林大米品牌在福建市場的影響力。“云展示”活動聚合吉林大米《稻史》、《稻韻》、《稻企》、《稻人》、《稻譽》等系列視頻分章節進行線上展示，讓吉林大米品牌文化更深入人心。“云引流”通過派放海量吉林大米電子代金券，為福建吉林大米線上、線下銷售渠道引流，從即日起到9月末，吉林大米將通過微信朋友圈廣告向福建省消費者發放百萬張吉林大米代金券，憑借微信代金券即可到指定門店，享受專屬優惠。“云帶貨”邀請美食大V與吃播團網友共同品“福建名菜+吉林好米”，邊品鑒邊直播，更將現場連線“吉林大米明星推薦官”，觸發品牌爆點。

我司領導于2016年12月19日，參加了全國商品采購中心為煮飯顯然村嶋孟先生在京舉辦“祝福那些人的中國夢——銀飯的味道品牌發布會”這項活動中　　在村嶋孟先生看來最頂級的米飯被稱之為銀飯而銀飯需具備以下四項特征：①外觀晶瑩剔透，粒形整齊;②氣味米香濃郁，清新氣爽③味道香甜滿口，回味悠長;④口感內軟外韌，粘性適中，筷夾成團，入口即散。同時還應具備涼后不回生，嚼之粘彈韌的特性?！　≡诨顒又型瑫r也公布了2016-2017年度首批銀飯入圍品牌，我司很榮幸的也獲得了這項獎項， 并在活動現場我司種植，生產負責人發言說道，宇豐米業堅信著，種植出最好的大米讓國人擁有并可以吃到中國的銀飯。并承諾我司的“銀飯”永遠都會是“銀飯”并愿意讓廣大國人進行監督。

原料　　用于加工有機大米的稻谷應來源于頒證的有機稻谷生產基地，不得混入來自非有機稻谷生產基地的稻谷，不得混入摻假的、含雜質的以及品質變劣的原材料。有機稻谷的運輸、驗收、貯存操作應避免機械損　　加工設備傷、混雜和污染，并完整準確地記錄好原料的來源和流轉情況，執行備案登記制度。再加工和深加工產品所用的主要原料應是有機原料，有機原料按質量計不得少于95%?！　〖庸S　　有機大米加工所處的大氣環境不低于GB3095中規定的二級標準要求。加工廠址要遠離垃圾場、醫院200m以上;離經常噴灑化學農藥的農田500m以上，距交通主干道50m以上，距排放“三廢”的工業企業1000m以上。有機大米加工用水應達到GB5749的要求?！　」S要求　　設計、建筑有機大米加工廠應符合《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國食品衛生法》、GB/T26630-2011大米加工企業良好操作規范的要求。應有與加工產品、數量相適應的原料、加工和包裝車間，車間地面應平整、光潔，易于清洗;墻壁無污垢，并有防止灰塵擴散和侵入的設施。加工廠應建有足夠的原料、成品倉庫;原料和成品不得混放。成品庫應建設低溫庫。加工廠的粉塵最高允許濃度為10mg /m3，加工車間應采光良好，燈光照度達到500Lx以上。加工廠應有更衣室、盥洗室、工作室，應配有相應的消毒、通風、照明、防蠅、防鼠、防蟑螂、防蟲、污水排放、存處理垃圾和廢棄物的設施。加工廠應有衛生行政管理部門頒發的衛生許可證?！　∵x用先進的環保組合式的精加工設備;要有去石、去鐵、去雜設備;并配備拋光機及色選機。產品在整個加工流程中不得與鉛及鉛銻合金、鉛青銅、錳銅、鉛黃銅、鑄鋁及鋁合金材料接觸。高噪聲不得超過80dB。強烈震動的加工設備應采取必要的防震措施。新購設備的和每年加工開始前要清除設備的防銹油和銹斑，加工季節結束后，應清潔、保養加工設備。有機大米加工應采用專用設備?！　〖庸と藛T　　加工人員上崗前必須經過有機大米生產知識培訓，撐握有機大米的生產、加工要求。加工人員上崗前和每年度均應進行健康檢查，持健康證上崗。加工人員進入加工場所應換鞋、穿戴工作服、工作帽，并保持工作服整潔。包裝、產成品車間工作人員還需戴口罩上崗。有得在加工和包裝場所用餐和進食食品?！　〖庸し椒ā　〔捎幂^先進的加工設備，首先要凈谷，同時把稻谷含水量控制在15%——16%之間(配備烘干和加水設備)，龔谷再多機碾白，把破碎率和損失率控制在最低限度，同時要考慮能耗和環保問題。最好真空包裝，包裝袋大小以5——10公斤為宜?！　≠|量要求　　加工精度達到國家標準二等以上時必須提取米珍，使米珍與米糠分離。整精米率要與國際接軌，碎米率控制在10%以內。精米中留胚率在80%以上。應制定符合國家或地方衛生管理法規的加工衛生管理制度。每季加工前和每天加工都應及時對廠內重點部件進行衛生整理。制定和實施質量控制措施，關鍵工藝應有操作規章制度和檢驗方法，并記錄執行情況。建立原材料、加工、貯存、運輸、入庫、出庫和銷售流向的完整檔案記錄，原始記錄應保存三年以上。每批加工產品應編制加工批號或系列號，批號或系列號一直延用到產品終端銷售，并在相應的票據上注明加工批號或系列號。

有機大米的營養價值及適合的人群有機大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。有機大米米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。中醫認為有機大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。

這兩天您是不是被一條重要消息刷屏了?　　吉林，吉林，吉林　　外交部部長王毅為吉林“代言”　　6月13日下午，以“開放的中國：精彩吉林，相約世界”為主題的外交部吉林全球推介活動在外交部藍廳舉行?！　≡谕盏陌頃r分，吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮的宇豐米業也迎來了國家農發辦制度處處長朱鐵輝及科員李永樂，在吉林省農發辦主任劉曉峰副主任王鐵男的陪同下蒞臨了宇豐集團并參觀指導?！　≡趨⒂^的過程中領導對宇豐集團董事長楊雨峰同志說道:“萬昌先導區處于長吉圖開發開放先導區中，而你們地處萬昌先導區的核心，你們現在雖然做出了些許成績但是還要努力真正做到引領帶動作用。”領導參觀宇豐集團稻夢天地旅游區的稻田觀賞區領導來到宇豐集團韓家村示范區查看渠系設施領導來到了宇豐集團蘆筍種植基地查看蘆筍種植情況宇豐集團董事長楊雨峰向領導介紹無人機與人工的區別宇豐集團董事長楊雨峰向領導介紹地膜覆蓋的優勢領導視察宇豐集團糧食銀行的建設情況領導參觀宇豐米業精準農業信息化大廳并查看了產品可追溯系統領導參觀宇豐米業年產20萬噸智能化水稻加工生產線